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なんでも巻いたら 春巻☆

2013.09.28 (Sat)

九月上旬、かぼちゃ三昧が終わりに近づき、キビやヒエを入れたコロッケと
日替わりで出てきたのが


はるまき


つぶつぶおかず の本に
出てくる


もちあわの根菜煮

ようやく材料がそろって作れました。
それまで、はるまきって揚げものだし、めんどうくさい感がバリバリしていたので、
春巻の皮なんてちっとも買う気がありませんでした。

けれどおかず本を購入してからは、今は材料がないけど いつか作ろう、と春巻の皮だけを
購入していたので、なんとなーくそこにある材料を使って春巻きを作ってみました。

たしか、エリンギ と もちあわ そして 野菜いろいろ


それが、形は変だけど、味に文句がつかなかったので、
ここから怒涛の春巻・コロッケ週間がやってきました!!

もちあわの根菜煮を作るとどんどん皮に巻いて、とにかく 油へダイブさせる

ひたすら作って食べ、あまりの皮は、さつま芋のマッシュと林檎の塩煮をまいた


アップルポテト春巻


どれも味に 不満なーし !


ただし、またしても


芋は おかずにならないんだよねー


と、相棒に言われ・・
けれども今回は

単体のおやつなら いい

という評価が頂けたので、やっぱり


つぶつぶ~♪ な つぶつぶ若葉なのでした。

そしてこの頃、スィーツの重要性、需要が私の中で強くなってきました。


ああ、だから


次の シーン2 ってスィーツ編なのねー
14:13  |  つぶつぶレシピ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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