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昨年仕込んだ味噌ができました

2016.03.03 (Thu)



オギノエンファームさんから教わって、地と手代表の地曳さんに教わって、

ついに昨年1人で仕込んでみた味噌作り。

開けてみましたよ。


表面に経木を乗せてたのですが


カビだらけー


取り除いたものが


こちら♪


みそ2015


なんか  


味噌っぽいですよね。

味噌ですね。


良かったー


成功かな。



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